يتم التحميل...

خضروات و فواكه تزيد في جمالك

صحة وتغذية

يعتبر الجزر من أقدم الخضروات التي عرفها الإنسان, و أقبل على تناولها بعد أن أدرك‏ ما لها من فوائد صحية عظيمة. و يذكر أن الإغريق و الرومان هم أول من أخبروا عن فوائد الجزر, فقد جاء ذلك‏ في كتاباتهم منذ نحو 230 سنة قبل الميلاد.

عدد الزوار: 20

خضروات

(الجزر) :
يعتبر الجزر من أقدم الخضروات التي عرفها الإنسان, و أقبل على تناولها بعد أن أدرك‏ ما لها من فوائد صحية عظيمة. و يذكر أن الإغريق و الرومان هم أول من أخبروا عن فوائد الجزر, فقد جاء ذلك‏ في كتاباتهم منذ نحو 230 سنة قبل الميلاد. ويعتبر الجزر من وسائل التجميل الأساسية, نظراً لأنه من أغنى النباتات بفيتامين (a), وهذا الفيتامين ضروري لصحة وسلامة الجلد, ولذلك‏‏‏‏ ‏‏‏‏‏‏ فإنه يدخل في العديد من المستحضرات الطبيعية للعناية بالبشرة كما سيتضح. كما يذكر خبراء التجميل, أن تناول عصير الجزر الطازج بصفة منتظمة له أثر واضح كمضاد لبُقع وشوائب البشرة, ويعمل كذلك على تحسين لون البشرة و صفائها بوجه عام.

ولاتقتصر فوائد الجزر على البشرة فحسب, فهو غذاء مفيد كذلك لصحة الشعر والعينين لحاجتهما الضرورية لفيتامين (أ)

(الخيار):

الخيار من الخضروات الرخيصة المتوفرة بين أيدينا, والتي تتميز بفوائد صحية وجمالية عديدة قد نغفل عنها, فللخيار أثر واضح كقابض لمسام البشرة الواسعة, و لذلك فإنه يدخل في عمل العديد من الأقنعة, بالإضافة إلى أنه يناسب تماماً ذوات البشرة الحساسة على وجه الخصوص. و للخيار كذلك مفعول واضح في تبييض البشرة, والتخلص من الهالات الغامقة التي قد تظهر تحت العينين, والتخلص من البقع و الشوائب التي قد تصيب الوجه.

و في فترات الصيف, يستخدم عصير الخيار كغسول لعلاج حروق الشمس و ترطيب البشرة.

(الخس):

للخس شهرة تأريخية كبيرة, فقد أشاد قدماء المصريين بفوائده كغذاء مفيد للقدرة الجنسية, و لذا أطلقوا عليه (نبات الخصوبة), كما أنه كان من الأغذية الرئيسية للإغريق. و من المرجح أن الخس, قد نشأت زراعته لأول مرة في إحدى الجزر اليونانية القديمة. و يدخل الخس في تحضير العديد من مستحضرات التجميل, حيث يتميز بمفعول مرطِّب للبشرة, و بذلك يفيد في عمل طبقة عازلة تقي الجلد من حرارة الشمس و تأثير الرياح. و نظراً لثرائه بفيتامينات عديدة, و خاصياته ذات التأثير المنظف, فإنه يدخل في تحضير العديد من مغذيات الجلد و منظفات الوجه.

(البطاطس):
للبطاطس تأثير في زوال التورّم الذي يظهر تحت العينين, و ذلك باستعمالها في صورة شرائح طازجة تستخدم ككمادات للعين. كما تعتبر البطاطس من أفضل المنظفات و المرطبات لذوات البشرة الحساسة, بل إن لها أثراً في علاج الحساسية الجلدية بدهان الموضع المصاب بعصير البطاطس أو بعمل كمادات من شرائحها, كما تستخدم بنفس هذه الطريقة لعلاج حروق الشمس.

(الفراولة):
لعلاج حروق الشمس, التي تتعرض لها النساء في المصيف سواء في الوجه أو الأكتاف ننصح بعمل كمادات من عصير الفراولة (نوع من التوت) فلها مفعول قوي في ترطيب البشرة, و علاج التسلخات و الحروق.

و لمن يعانين من صُفرة أسنانهن ننصحهن بتناول عصير الفراولة باستمرار, فهو من خير ما يبيُّض الأسنان و يجملها.
كما تدخل الفراولة في عمل كثير من الأقنعة نظراً لمفعولها القابض لمسام الجلد, و الذي يناسب خاصة ذوات البشرة الدهنية, و كذلك لمفعولها كمنظف و كمُغذٍّ جيد للبشرة.

(الطماطم):

عرفت الطماطم في الماضي باسم : (تفاح الحب). و يذكر أنها عُرفت في اُوربا كغذاء نافع منذ القرن السادس عشر, و انتشرت في أول الأمر في إيطاليا. إذا كانت المرأة تلاحظ اتساع المسام بجلدها في الوجه أو بمناطق اُخرى مما يسيىء إلى منظر البشرة, فإن من أفضل ما يمكن الاعتماد عليه لتضييق هذه المسام, هو استعمال الطماطم في صورة شرائح أو عصير. و من خصائص الطماطم الفريدة في مجال التجميل أنها تناسب البشرة شديدة الدهنية, و كذلك البشرة شديدة الجفاف, ولذلك فهي كثيراً ما تستخدم في عمل الأقنعة.

(البقدونس):
يستخدم منقوع البقدونس كغسول ممتاز لشطف الشعر الغامق, و كمضاد لقشر الشعر, كما يستخدم منقوع البقدونس في تنظيف البشرة الدهنية أو المصحوبة بظهور حب الشباب, لما له من أثر فعال في تخليص المسام من الدهون الزائدة و القاذورات المترسبة بها. كما يعتبر منقوع البقدونس من أفضل ما يمكن استعماله كغسول أو كغرغرة للفم أو مضغ بضعة أعواد من البقدونس للتغلب على الروائح الكريهة و المنفرة لبعض المأكولات (كالثوم).

(النعناع):

يذكر أن النعناع عرف لأول مرة بين قدماء المصريين, كما استعمله الإغريق و الرومان, و كان يستخدم زيته في دهان الجسم, و يضاف لحمامات الماء, كما أنه يستخدم كمادة عطرية. و للنعناع فوائد صحية و جمالية عديدة, فهو يستخدم كمنقوع (شاي) لعلاج اضطربات القولون, و كشراب مهدىء. كما يستخدم هذا المنقوع (البارد) كغسول و مرطب للبشرة, وله كذلك مفعول مقاوم للبقع و حبوب الوجه. كما يستخدم النعناع في عمل الحمامات كمادة منعشة و مُجمِّلة للبشرة, و يعتبر زيت النعناع من أهم الزيوت العطرية التي تدخل في صناعة الروائح و الصابون.

فواكه

(الليمون):
يستخدم عصير الليمون في أغراض شتى, فهو يستخدم كمادة قابضة للمسام, و بذلك فهو يفيد خاصة ذوات البشرة الدهنية, حيث تتعرض لترسب الدهون الزائدة, و ما يلتصق بها من قاذورات بمسام الجلد. و لهذا الغرض تستعمل طبقة رقيقة من العصير في دهان الوجه, ثم تشطف بالماء الفاتر بعد أن تجف تماماً, و يكرر هذا الدهان. كما يستخدم عصير الليمون كمضاد للنمش أو بُقع الوجه, حيث يساعد على إخفائها, و يستخدم كذلك لإزالة صُفرة الأسنان, بدعكها بالعصير بصفة متكررة.

(الخبيزة):
للخبيزة أو ( الخبازى ) مفعول قوي كمطهر للبشرة, ولذلك تستخدم لبخة الخبيزة كعلاج للتقرحات أو الالتهابات الصديدية, كما تستخدم الخبيزة في عمل بعض صبغات الشعر.

(المشمش):
إنه من أغنى الفواكه بفيتامين (a) وهذا يجعله من أفضل الأغذية لصحة البشرة, و كذلك الشعر و العينين. كما يمتاز بمفعول مقاوم للتجاعيد والانكماشات, ولذلك يدخل في عمل الأقنعة, كما يستخدم عصير المشمش لدهان اليدين, فيكسبهما النعومة والحيوية.

(التفاح):

يعتبر التفاح واحداً من أعرق وسائل التجميل, نظراً لأن كثيراً من الجراثيم لاتستطيع البقاء في وجود عصير التفاح, ولذلك فإنه كثيراً ما يستخدم في عمل منظفات البشرة, وفي محاليل شطف الشعر, وفي عمل الأقنعة كما يتميز خل التفاح بفوائد صحية و جمالية عديدة.

(البرتقال):
يدخل البرتقال في عمل العديد من مستحضرات التجميل خاصة في كريمات العناية باليدين, وفي الأقنعة, وفي الشامبوهات أيضاً. ومن أبسط طرق الاستفادة من البرتقال, هو استغلال قشرته بعد نزعها عن الثمرة في دعك اليدين, حيث تعمل العصارة الموجودة بالقشر على تطرية جلد اليدين وزوال الخشونة والتشققات.

2012-10-21